Makan Favorit Belalang Tempo Dulu

Tahukah Anda bahwa belalang ternyata enak untuk dikonsumsi. Kabarnya di daerah tertentu, misalnya di daerah Gunungkidul DIY, belalang ini sangat membantu bagi segelintir orang. 

Di saat petani tidak bisa menggarap lahannya karena kemarau dan kekeringan, mereka mencari penghasilan tambahan dengan menjadi petani belalang. mereka mencari belalang kemudian menjajakannya di jalanan. Dan ternyata peminatnya tidak hanya warga sekitar melainkan para pendatang juga. Lumayan…. harganyapun tidak murah.

Bagaimana cara memasak belalang ? Caranya mudah sekali, setelah dibersihkan, belalang digoreng kering dan dibumbui garam dan bawang putih. Hemmm…… rasanya gurih, kata orang mirip dengan udang goreng lho.

Tetapi bagi yang alergi mungkin akan merasakan sedikit gatal di tenggorokan. Bagaimana ? Anda mau mencoba?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s